STOC houdt zich actief bezig met de verbetering van opvoeding en onderwijs aan allochtone kinderen en heeft als doel om de participatie, integratie en emancipatie van de allochtone bewoners te bevorderen. Er zijn diverse cursussen voor ouders, vrouwen, jongeren en kinderen.
Verder kan men bij het STOC terecht voor vertaalwerk en muziekles.